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1、【题目】品饮台湾乌龙茶,一杯即可三口饮毕,再持闻香杯寻杯底热香,香气愈浓,表明这种乌龙茶的品质愈佳。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】pH值是表示溶液的酸碱度。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】一般在冲泡乌龙...
1、【题目】茶礼精神是茶文化的核心。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】六大茶类齐全于清代。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】...
1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】绿茶温润泡时,...
1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。...
1、【题目】要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差,但比白茶强。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。答案...
1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】茶叶中含有600多种化学成分。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第...
1、【题目】花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,为宾客选定茶。答案:错误解析:暂无解析1...
1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】黑茶的品饮,为了更好地观赏汤色,一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表...
1、【题目】茶艺馆的岗位一般设有选项:A.经理、服务员、杂工B.主管、茶艺小姐C.经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等D.主管、服务员、杂工答案:C解析:暂无解析1、【题目】茶艺服务中与品茶客人交流时要选项:A.态度温和、说话缓慢B.严肃认真、有问必答C.快速问答、简单明了D.语气平和、热情友好答案...
1、【题目】雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。答案:错误解析:暂无解析1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。答案:正确解析:暂无解析1、【题目】当茶艺师坐...
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