食品检验工考试|食品检验工考试真题模板解析|食品检验工考试在线模拟-字典翻译考试网

1、【题目】革兰氏染色液的第三液是选项：A.碘液B.结晶紫C.95％乙醇D.碳酸复红答案：C解析：暂无解析1、【题目】下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。选项：A.透明类B.胶质类C.花色类D.丝光类答案：C解析：暂无解析1、【题目】国家标准GB7099－2003要求热加工糕点霉菌数不得大于...

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【实用】食品检验工「下列（）不属于我国的法定计量单位」相关单选题（通用6题）

1、【题目】下列（）不属于我国的法定计量单位选项：A.SI基本单位B.SI辅助单位C.米制D.引导出单位答案：D解析：暂无解析1、【题目】面粉中含量最高的化学成份是选项：A.蛋白质B.脂质C.水分D.碳水化合物答案：D解析：暂无解析1、【题目】测量结果的精密度的高低可用()表示最好。选项：A.偏差B...

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【精品】技能鉴定〖测量结果的精密度的高低可用()表示最好。〗相关单选题合集八题

1、【题目】测量结果的精密度的高低可用()表示最好。选项：A.偏差B.极差C.平均偏差D.标准偏差答案：D解析：暂无解析1、【题目】下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。选项：A.透明类B.胶质类C.花色类D.丝光类答案：C解析：暂无解析1、【题目】我国电力的标准频率是()Hz选项：A.220...

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【精选】食品检验工单选题合集5题

1、【题目】下列关于系统误差的叙述中不正确的是选项：A.系统误差又称可测误差，是可以测量的B.系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低C.系统误差一般都来自测定方法本身D.系统误差大小是恒定的答案：C解析：暂无解析1、【题目】下列项中（）不是硬质糖果按加工艺分类的类型。选项：A.透明类B.胶质类C....

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【热】食品检验工单选题集锦10题

1、【题目】俗称氯仿的化合物分子式为选项：A.CH4B.CHCl3C.CH2ClD.CH3Cl答案：B解析：暂无解析1、【题目】（）是单纯蛋白质。选项：A.脂蛋白B.糖蛋白C.核蛋白D.卵清蛋白答案：D解析：暂无解析1、【题目】我国电力的标准频率是()Hz选项：A.220B.110C.60D.50答...

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【精华】技能鉴定食品检验工单选题（通用七题）

1、【题目】利用冷藏进行保存的一个缺点是选项：A.冷藏不能杀死微生物B.冷藏不能降低微生物的代谢C.冷藏能延长保存期D.冷藏降低微生物酶的活性答案：A解析：暂无解析1、【题目】萨其马是（）的代表制品。选项：A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点答案：A解析：暂无解析1、【题目】俗称氯仿的化...

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〖下列关于系统误差的叙述中不正确的是〗相关单选题七题

1、【题目】下列关于系统误差的叙述中不正确的是选项：A.系统误差又称可测误差，是可以测量的B.系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低C.系统误差一般都来自测定方法本身D.系统误差大小是恒定的答案：C解析：暂无解析1、【题目】下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是选项：A.高效液相色谱法B.薄层...

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【热】食品检验工「下列关于系统误差的叙述中不正确的是」相关单选题（精选14题）

1、【题目】下列关于系统误差的叙述中不正确的是选项：A.系统误差又称可测误差，是可以测量的B.系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低C.系统误差一般都来自测定方法本身D.系统误差大小是恒定的答案：C解析：暂无解析1、【题目】仪器中的光源基本功能是选项：A.发光B.发热C.发射被测元素的特征辐射D....

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【荐】〖测量结果的精密度的高低可用()表示最好。〗相关单选题汇编六题

1、【题目】测量结果的精密度的高低可用()表示最好。选项：A.偏差B.极差C.平均偏差D.标准偏差答案：D解析：暂无解析1、【题目】萨其马是（）的代表制品。选项：A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点答案：A解析：暂无解析1、【题目】下面不属于光度分析法的是选项：A.目视比色法B.比浊法C...

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【必备】〖VP试验阳性，呈（）色。〗相关单选题合集6题

1、【题目】VP试验阳性，呈（）色。选项：A.红B.绿C.黄D.褐答案：A解析：暂无解析1、【题目】不被固定相吸附或溶解的气体，从进样开始到柱后出现浓度最大值所需要的时间是选项：A.固定时间B.死时间C.保留时间D.相对保留时间答案：B解析：暂无解析1、【题目】下列（）不属于我国的法定计量单位选项：...

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