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1、【题目】除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()选项:A.食品生产环节(生产和加工)B.食品经营环节(销售和餐饮服务)C.食品物流环节(贮存和运输)D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()选项:...
1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点答案:正确解析:暂无解析1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理答案:正确解析:暂无解析1、【题目】饮料又称饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用的,乙醇含量不超过质量分...
1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】食品安全标准是()选项:A.食品安全法律法规体系的重要组成部分B.食品安全法制化管理的重要依据C.维护国家主权、促进食品国际贸易的技术保障D.以上都是答案:D解析:暂无解析...
1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求答案:错误解析:暂无解析1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求答案:错误解析:暂无解析1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压答案:错误解析:暂无解析1、【题目】疾病...
1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()选项:A.19%B.29%C.39%D.49%答案:A解析:暂无解析1、【题目】食品生产经营者未按食品安全法...
1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方答案:错误解析:暂无解析1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精答案:错误解析:暂无解析1、【题目】疾病预防控制机...
1、【题目】食品行业协会应当()选项:A..加强行业自律,按章建立健全行业规范和奖惩机制B.提供食品安全信息、技术等服务C.引导和督促食品生产经营者依法生产经营D.推动行业诚信建设,宣传,普及食品安全知识答案:ABCD解析:暂无解析1、【题目】以下是食品安全治理新举措()选项:A.重罚处罚B.严格监...
1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病答案:正确解析:暂无解析1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压答案:错误解析:暂无解析1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊答案:正确解...
1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理答案:正确解析:暂无解析1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定答案:错误解析:暂无解析1、【题目】利用新材料,新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料,应向国家质监总局报批答案:正确解析:暂无...
1、【题目】食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的()给予行政处罚选项:A.卫生行政管理部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门D.县级以上食品药品监督管理部门答案:D解析:暂无解析1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂...
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