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1、【题目】丙烯酰胺含量最高的食物是()选项:A.炖牛排B.炸薯条C.煮鸡蛋D.刷羊肉答案:B解析:暂无解析1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资...
1、【题目】除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()选项:A.食品生产环节(生产和加工)B.食品经营环节(销售和餐饮服务)C.食品物流环节(贮存和运输)D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】丙烯酰胺含量最高的食物是()选项:A.炖牛排B.炸薯条C.煮鸡蛋D.刷羊肉答...
1、【题目】接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂答案:错误解析:暂无解析1、【题目】放射性污染物属于物理性污染物答案:正确解析:暂无解析1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精答案:错误解析:暂无解析1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精答案:错误解析:暂无解析1、...
1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定答案:错误解析:暂无解析1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案答案:正确解析:暂无解析1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡...
1、【题目】丙烯酰胺含量最高的食物是()选项:A.炖牛排B.炸薯条C.煮鸡蛋D.刷羊肉答案:B解析:暂无解析1、【题目】食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的()给予行政处罚选项:A.卫生行政管理部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门D.县级以上食品药品监督管理部门答案:D解析:暂无解析1...
1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?选项:A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链...
1、【题目】食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全执法人员在执法过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范执法行为的,可以向本级或者上级人民政府()投诉、举报选项:A.食品药品监督管理B.质量监督C.监察机关D.以上都是答案:D解析:暂无解析1、【题目】丙烯酰胺含量最高的食物是()选...
1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊答案:正确解析:暂无解析1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压答案:错误解析:暂无解析1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊答案:正确解析:暂无解析1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品加工厂区布局只应...
1、【题目】利用新材料,新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料,应向国家质监总局报批答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系答案:正确解析:暂无解析1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊答案:正确解析:暂无解析1、【题目】生产加工场所、更衣...
1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料(薯干、马铃薯、水果等)中的果胶答案:正确解析:暂无解析1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案答案:正确解析:暂无解析1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点答案:正确解析:暂无...
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