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1、【题目】那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()选项:A.甘氨酸B.白氨酸C.色氨酸D.瓜氨酸答案:A解析:暂无解析1、【题目】氨基酸的吸收,主要靠下列何种方式()选项:A.携带者促进之被动扩散B.单纯扩散C.主动运输D.胞饮作用答案:C解析:暂无解析1、【题目】治疗...
1、【题目】下列有关氨基酸的叙述何者为非:()选项:A.Lysina为一碱性氨基酸B.米的第二氨基酸为ThreonineC.Tyrosine可由Methionine转变而成,故非为必需氨基酸D.Isolevcine为一必需氨基酸。答案:C解析:暂无解析1、【题目】那一种氨基酸,可合成头发及皮肤的黑色...
1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确()选项:A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案:A解析:暂无解析1、【题目】明显增加饱腹感的营养素是()选项:A.碳水化合物B.蛋白质C.赖氨酸D.甘油三酯答案:D解析:暂无解析1、【题...
1、【题目】食糜蛋白酶(Chymotrypsin)不可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()选项:A.离氨酸B.色氨酸C.酪氨酸D.苯丙氨酸答案:A解析:暂无解析1、【题目】以下各类人群中,蛋白质营养状况处于负氮平衡的是()选项:A.青少年B.正常成年人C.孕妇D.消耗性疾病患者答案:D解析:暂无解...
1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()选项:A.胃蛋白酶B.黏液素C.胆汁D.淋巴液答案:C解析:暂无解析1、【题目】胰蛋白酶(Trypsin)可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()选项:A.酪氨酸B.苯丙氨酸C.精氨酸D.色氨酸答案:C解析:暂无解析1、【题目】下列氨基酸中为必需氨基酸的是...
1、【题目】何者是芳香族氨基酸()选项:A.精氨酸B.甲硫氨酸C.天门冬酸D.苯丙氨酸答案:D解析:暂无解析1、【题目】糖尿病患者的理想体重(Kg)计算公式为()选项:A.身高(cm)-100B.身高(cm)-105C.身高(cm)-110D.身高(cm)-115答案:B解析:暂无解析1、【题目】以...
1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()选项:A.胃蛋白酶B.黏液素C.胆汁D.淋巴液答案:C解析:暂无解析1、【题目】维生素B2的良好来源是()选项:A.白菜B.菠菜C.大米D.动物肝脏答案:D解析:暂无解析1、【题目】葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是()选项:A.剧烈呕吐B.腹痛、腹泻C.发热...
1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确()选项:A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案:A解析:暂无解析1、【题目】消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏()选项:A.脂肪和蛋白质B.能量C.蛋白质D.蛋白质及能量答案:D解析...
1、【题目】干眼病是由于严重缺乏()选项:A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D答案:A解析:暂无解析1、【题目】食物中长期缺乏维生素B1易引起()选项:A.蛋白质热能营养不良B.癞皮病C.脚气病D.败血病答案:C解析:暂无解析1、【题目】胰蛋白酶(Trypsin)可断裂那一种氨基酸之羧基...
1、【题目】下列叙述何者错误()选项:A.牛奶中的蛋白质是乳白蛋白B.小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)C.血液中的血清是白蛋白D.头发与皮肤是属于球蛋白答案:D解析:暂无解析1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()选项:A.钙B.磷C.铁D.镁答案:A解析:暂无解析1、【题目】下列那一种元素...
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