营养学考试|营养学考试真题及答案解析|营养学考试在线模拟-字典翻译考试网

1、【题目】必需脂肪酸属于（）选项：A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.反式脂肪酸答案：B解析：暂无解析1、【题目】下列有关蛋白质的叙述何者为非：（）选项：A.蛋白质在口腔中没有消化作用B.Trypsin在蛋白质消化中可催化由Lysine和Arginine所构成之Peptideli...

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【精选】「超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是（）」相关单选题

1、【题目】超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是（）选项：A.铜B.铁C.锌D.硒答案：A解析：暂无解析1、【题目】下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）选项：A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素C答案：D解析：暂无解析1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括（）选项：A.缺铁性贫血B.缺...

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【实用】营养学《下列有关蛋白质的叙述何者为非：（）》相关单选题

1、【题目】下列有关蛋白质的叙述何者为非：（）选项：A.蛋白质在口腔中没有消化作用B.Trypsin在蛋白质消化中可催化由Lysine和Arginine所构成之PeptidelinkageC.Chymotrypsin在蛋白质消化中可催化由Phenylalanine,Threonine及Tryptop...

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★自考专业(社区护理)〖氨基酸的吸收，主要靠下列何种方式（）〗相关单选题（通用十二题）

1、【题目】氨基酸的吸收，主要靠下列何种方式（）选项：A.携带者促进之被动扩散B.单纯扩散C.主动运输D.胞饮作用答案：C解析：暂无解析1、【题目】消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）选项：A.蛋白质B.热能C.维生素D.矿物质答案：B解析：暂无解析1、【题目】糖尿病患者的理想体重...

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【实用】学历类营养学单选题（通用6题）

1、【题目】1克脂肪在体内氧化可产生的能量是（）选项：A.9.0千焦B.16.74千焦C.16.81千焦D.37.56千焦答案：D解析：暂无解析1、【题目】下列食物中糖尿病患者应当忌食是（）选项：A.黄豆B.魔芋C.燕麦D.蜜饯答案：D解析：暂无解析1、【题目】那一种氨基酸，可合成头发及皮肤的黑色素...

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【精华】自考专业(社区护理)营养学单选题合集十题

1、【题目】明显增加饱腹感的营养素是（）选项：A.碳水化合物B.蛋白质C.赖氨酸D.甘油三酯答案：D解析：暂无解析1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）选项：A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案：A解析：暂无解析1、【题...

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【荐】自考〖老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。〗相关判断题合集六题

1、【题目】老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】骨质疏松症患者应选用吸收利用率较高的有机钙如葡萄糖酸钙、植酸钙等。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、维生素E和亚硝基化合物等。答案：错误解析：暂无解析1、【...

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【精选】〖下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）〗相关单选题6题

1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）选项：A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案：A解析：暂无解析1、【题目】低温作业人员膳食供给英注意增加()的比例。选项：A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.矿物质答案：C解析：暂无解析1、...

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营养学《氨基酸的吸收，主要靠下列何种方式（）》相关单选题集锦15题

1、【题目】氨基酸的吸收，主要靠下列何种方式（）选项：A.携带者促进之被动扩散B.单纯扩散C.主动运输D.胞饮作用答案：C解析：暂无解析1、【题目】正常成人每日胆固醇摄入量应为（）选项：答案：B解析：暂无解析1、【题目】那一种氨基酸，在肝中，可帮助尿素的合成（）选项：A.白氨酸B.色氨酸C.甲硫氨酸...

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【热】营养学单选题（精选十题）

1、【题目】食物中长期缺乏维生素B1易引起（）选项：A.蛋白质热能营养不良B.癞皮病C.脚气病D.败血病答案：C解析：暂无解析1、【题目】下列那一种氨基酸的输送速率最慢（）选项：A.脯氨酸B.色氨酸C.离氨酸D.麸氨酸答案：A解析：暂无解析1、【题目】下列叙述何者错误：（）选项：A.氨基酸同时含有氨...

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