1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
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正确
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1、【题目】客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。
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错误
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1、【题目】如连续二、三天空房,则要做地面和马桶的清洁
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正确
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1、【题目】客人经常租借的饭店用品,一般有吹风机、多用插座等
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正确
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1、【题目】客房小酒吧译为:Mini-bar。
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正确
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1、【题目】淮北矿业会议中心于2015年3月开业。
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错误
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1、【题目】当客人询问时,不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人,不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人
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正确
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1、【题目】当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话。
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错误
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1、【题目】站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。
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正确
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1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
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错误
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1、【题目】打扫住客房时,不得乱动客人物品,但客人插在取电插座上的客人取电卡,打扫结束,应取出放在写字台上
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1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
答案:
错误
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须挂“小心地滑”牌
1、【题目】服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至10公分后,重复身份再进入房间。
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错误
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1、【题目】服务员在打扫住客房时,房内电话响。服务员可以接听房内电话
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错误
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