1、【题目】生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂（有效成分25%），用量为干料重的（）%
答案：
0.1
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1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）
答案：
菌丝体、子实体、菌丝体、子实体
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1、【题目】PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育
答案：
母种、原种
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1、【题目】麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状
答案：
曲霉污染
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1、【题目】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）
答案：
段木栽培、袋栽、地畦栽培
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1、【题目】扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
答案：
当家菌株
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1、【题目】制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）
答案：
原料预湿、拌料 、建堆、多次翻堆
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1、【题目】常用的气雾消毒剂有（）。
答案：
克霉灵（或消毒粉、烟雾消毒王）
解析：
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1、【题目】常用的气雾消毒剂有（）。
答案：
克霉灵（或消毒粉、烟雾消毒王）
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1、【题目】高压灭菌成功的关键是（）。
答案：
排净冷空气
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