1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
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1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分
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1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧
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1、【题目】使用家用过滤式咖啡机制作咖啡时,为提高制作效率,应提前放入热水
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错误
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1、【题目】通常每家咖啡店应有统一的工作着装标准
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1、【题目】巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔
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错误
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1、【题目】使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,粉锤压粉的力度会影响咖啡品质
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1、【题目】咖啡果实一定有两粒种子
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1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”
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1、【题目】客人提出的要求都应满足
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1、【题目】道德主体创造了劳动活动
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1、【题目】据史料记载,世界上最早的咖啡馆出现在法国。
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1、【题目】违反《食品卫生法》规定,造成食物中毒事故的,责任人只承担民事赔偿责任
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错误
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1、【题目】消防标志的正面或其邻近不得有妨碍公众视读的障碍物
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