1、【题目】下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有
选项:
A.砷斑法
B.银盐法
C.硼氢化物还原光度法
D.钼黄光度法
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】用经校正的万分之一分析天平称取 0.1 克试样,其相对误差为
选项:
A.±0.1%
B.+0.1%
C.-0.1%
D.-0.1%
答案:
A
解析:
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1、【题目】下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。
选项:
A.透明类
B.胶质类
C.花色类
D.丝光类
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了
选项:
A.防止天平盘的摆动
B.防止天平盘的摆动
C.增加天平的稳定性
D.加块称量速度
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】下列()不属于我国的法定计量单位
选项:
A.SI基本单位
B.SI辅助单位
C.米制
D.引导出单位
答案:
D
解析:
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1、【题目】对食品中色素的检测应遵循的原则
选项:
A.视产品色泽而定
B.按产品标准要求进行
C.按GB2760中规定的色素类型
D.检测本类食品中不应加入的色素
答案:
A
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暂无解析
1、【题目】测量结果的精密度的高低可用 () 表示最好。
选项:
A.偏差
B.极差
C.平均偏差
D.标准偏差
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】测量结果的精密度的高低可用()表示最好。
选项:
A.偏差
B.极差
C.平均偏差
D.标准偏差
答案:
D
解析:
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1、【题目】()是单纯蛋白质。
选项:
A.脂蛋白
B.糖蛋白
C.核蛋白
D.卵清蛋白
答案:
D
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1、【题目】下列()不属于我国的法定计量单位
选项:
A.SI基本单位
B.SI辅助单位
C.米制
D.引导出单位
答案:
D
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1、【题目】用 95%的乙醇配制 75%的乙醇 500ml,下面配制正确的是
选项:
A.量取95%乙醇395ml,用水稀释至500ml
B.量取95%乙醇395ml,加入水105ml,混匀
C.量称95%乙醇375ml,用水稀释500ml
D.量取95%乙醇375ml,加入125ml水混匀
答案:
A
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1、【题目】真菌繁殖的主要特征是
选项:
A.隔壁
B.孢子
C.细胞壁结构
D.营养类型
答案:
B
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1、【题目】显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的
选项:
A.镜座
B.光圈
C.升降调节器
D.反光镜
答案:
D
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1、【题目】样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥 90min,得到样品的损失重量。
选项:
A.130~133
B.100~110
C.105±2
D.110±2
答案:
A
解析:
暂无解析