1、【题目】香江茶艺中“温润泡”的目的是
选项：
A.抑制香气的溢出
B.利于香气和滋味的发挥
C.减少内含物的溶出
D.保持茶壶的色泽
答案：
B
解析：
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1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。
选项：
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
答案：
D
解析：
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1、【题目】雨花茶是 () 名优绿茶的代表。
选项：
A.片形
B.扁平形
C.针形
D.卷曲形
答案：
C
解析：
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1、【题目】茶艺师在接待外宾时，要以()的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。
选项：
A.“民间外交官”
B.“中国传统礼仪官”
C.“中国茶文化传播大使”
D.“主人翁”
答案：
A
解析：
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1、【题目】茶艺表演中挂画、()、焚香、点茶统称为四艺。
选项：
A.服装
B.插花
C.茶具
D.古玩
答案：
B
解析：
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1、【题目】在茶艺服务接待德国客人时，不要向其推荐 () 作为茶点。
选项：
A.瓜子
B.开心果
C.核桃
D.果脯
答案：
C
解析：
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1、【题目】“谢谢您的夸奖.”的英语表述()是错误的。
选项：
A.It’sverykindofyoutosayso.
B.Thankyouforsayingso.
C.Thankyou.I’mflattered.
D.It’sverykingofyoutorememberme.
答案：
D
解析：
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1、【题目】何かをち饮みにたまちか的意思是
选项：
A.请问几位
B.请问您还有几位客人
C.请问你要喝点什
D.请问可以开始泡茶吗
答案：
C
解析：
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1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
选项：
A.“万事如意”
B.“恭喜发财”
C.“祝贺新年”
D.“新年快乐”
答案：
D
解析：
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