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调酒师判断题
调酒师

1、【题目】啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一

答案:

错误

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1、【题目】发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。

答案:

错误

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1、【题目】香槟就是汽酒

答案:

正确

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1、【题目】威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆

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错误

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1、【题目】苏格兰威士忌具有独特的果香味

答案:

错误

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1、【题目】玛格丽特杯容量通常为140~168毫升

答案:

错误

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1、【题目】红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄

答案:

正确

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1、【题目】玛格丽特杯容量通常为140~168毫升

答案:

错误

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1、【题目】白兰地的颜色来源于人工增色

答案:

错误

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1、【题目】生啤酒稳定性差,不利于保存,常温下保鲜期仅有10天左右

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错误

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1、【题目】生啤杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒

答案:

错误

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