1、【题目】压力式咖啡机包括半自动咖啡机和全自动咖啡机
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】使用人工采摘咖啡豆主要是为了节约成本
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】低因咖啡中不含有咖啡因
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】干法加工处理的咖啡生豆银皮不会完全脱落
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】咖啡辅料的使用无需按营业量计算
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】咖啡果实一定有两粒种子
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】精益求精是做一名合格员工的基本条件
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】消防标志的正面或其邻近不得有妨碍公众视读的障碍物
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】如果发现火灾隐情,应立即报警。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】据史料记载,世界上最早的咖啡馆出现在法国。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】使用压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉的合适研磨程度是极细粉
答案:
正确
解析:
暂无解析