1、【题目】名优绿茶要取得嫩绿汤色,鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜
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正确
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1、【题目】名优绿茶要取得嫩绿汤色,鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜
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1、【题目】纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行
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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级
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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
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错误
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1、【题目】茶汤色泽与水质密切相关
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1、【题目】“糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志
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1、【题目】叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异
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错误
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1、【题目】“糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志
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1、【题目】乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理
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