1、【题目】何谓呼吸链?人体线粒体中二条主要的呼吸链是什么?各有几个ATP生成的偶联部位?
答案：
(1)呼吸链：是线粒体内膜上由一系列递氢体、递电子体按一定顺序排列而成的连续酶促反应体系。
(2)人体线粒体中二条主要的呼吸链是：①NADH氧化呼吸链。②琥珀酸氧化呼吸链。
(3)①NADH氧化呼吸链中有三个偶联部位。②琥珀酸氧化呼吸链有二个偶联部位。
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1、【题目】糖异生是指什么？
答案：
由非糖物质转变成葡萄糖的过程。
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1、【题目】什么是肝脏的生物转化作用?简述其主要反应类型，并说明为什么不能..把生物转化称为解毒。
答案：
(1)肝脏将内源性或外源性非营养性物质经过生化处理，使之水溶性增加，促使其从肾或胆道排出体外，此生化反应过程称为生物转化。
(2)生物转化分二种类型：
①第一相反应：氧化、还原、水解反应。
②第二相反应：结合反应。经第一相反应或未经第一相反应的物质，与葡萄糖醛酸、硫酸等结合，增加水溶性，以利排出。
(3)生物转化过程中，一些非营养性物质也可能毒性增强，故不笼统称之为解毒。
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1、【题目】蛋白质的盐析是指什么？
答案：
在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。
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1、【题目】脂肪动员是指什么？
答案：
贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。
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1、【题目】蛋白质生物合成的基本过程有哪几个阶段?
答案：
(1)氨基酸的活化与转运。
(2)肽链合成过程包括：起始、延长、终止。在延长阶段包括：进位、转肽、移位。
(3)多肽链合成后的加工修饰。
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1、【题目】试讨论乙酰辅酶A在体内的代谢来源与去路(不要求详细过程)。
答案：
四个代谢来源：葡萄糖在有氧氧化时产生乙酰辅酶A
脂肪酸在β-氧化时可产生乙酰辅酶A
酮体在分解时可产生乙酰辅酶A
生酮氨基酸在氧化分解时可产生乙酰辅酶A
四个代谢去路：乙酰辅酶A进入三羧酸循环彻底氧化分解
乙酰辅酶A可合成脂肪酸
乙酰辅酶A可合成酮体
乙酰辅酶A可合成胆固醇
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1、【题目】血糖是指什么？
答案：
血液中的葡萄糖
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1、【题目】试述人体细胞内核酸的种类、结构、含量、分布与生理功能。
答案：
细胞内核酸分DNA与RNA两大类，而RNA主要分成mRNA，rRNA与tRNA三种DNA与RNA均有链状一级结构，仅DNA分子中有T而RNA分子中有U，且DNA尚有双螺旋二级结构，超螺旋三级结构，而RNA较简单，具有单链局部双螺旋二级结构、tRNA为三叶草结构。DNA在所有体细胞中含量恒定，而体细胞内RNA含量一般并非固定不变DNA98%存在于细胞核内，而RNA90%分布在细胞质中。DNA生理功能是储存遗传信息，而RNA的生理功能是转录DNA的遗传信息，参与细胞内蛋白质的生物合成。
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