1、【题目】下列不属于黄茶的是
选项：
A.北港毛尖
B.广西六堡茶
C.君山银针
D.远安鹿苑
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】鲜叶品质很大程度上决定于
选项：
A.采摘技术
B.栽培管理
C.生态条件
D.品种适制性
答案：
A
解析：
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1、【题目】空调做青，当气温处于23-25℃，相对湿度75%时，应
选项：
A.不开启空调
B.开启空调“制冷”功能
C.开启空调“除湿”功能
D.开启空调“制热”功能
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】萎凋槽萎凋摊叶以（）厚为宜。
选项：
A.5-6cm/m2
B.10-12cm/m2
C.14-20cm/m2
D.25cm/m2
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】圆柱体和（ ）配合定位，是定位方式之一。
选项：
A.圆锥体
B.圆锥孔
C.圆柱销
D.四方孔
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】杀青过程（）会出现黄熟现象，香味低淡，影响茶叶质量。
选项：
A.高温杀青
B.闷炒过久
C.嫩叶老杀
D.全程抖炒
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】风选机一般设有可以调节的（）以控制各出茶口分选取料的规格。
选项：
A.分茶隔板
B.调节活门
C.分离板
D.拣板
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】南风天气（高温、中湿） ，春茶铁观音做青应
选项：
A.轻晒轻摇，适当保水，防风
B.轻晒轻摇，短晾，提前炒青
C.轻晒重摇,厚摊防风
D.重晒重摇，厚摊保温
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】液化汽炒青，当出口筒温达到（）左右，即可投叶炒青。
选项：
A.150℃
B.200℃
C.280℃
D.300℃
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】鲜叶保鲜技术主要的关键，一是保持低温二是适当降低
选项：
A.空气流速
B.相对湿度
C.保持低温
D.减少晒青
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】下列不属于黑茶的是（ ）。
选项：
A.湖南千两茶
B.黑乌龙
C.四川藏茶
D.广西六堡茶
答案：
BD
解析：
暂无解析
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