1、【题目】中国()按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
选项：
A.工夫茶艺
B.花茶茶艺
C.龙井茶艺
D.红茶茶艺
答案：
A
解析：
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1、【题目】在冲泡茶的基本程序中，温壶(杯)的目的是
选项：
A.主要是清洗茶具
B.提高壶(杯)的温度，同时使茶具得到再次清洗
C.将壶(杯)预热避免破碎
D.主要是起到消毒杀菌的作用
答案：
B
解析：
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1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。
选项：
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
答案：
D
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1、【题目】卷曲形名优绿茶的代表是
选项：
A.黄山毛峰
B.信阳毛尖
C.碧螺春
D.龙井茶
答案：
C
解析：
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1、【题目】在茶艺服务接待德国客人时，不要向其推荐 () 作为茶点。
选项：
A.瓜子
B.开心果
C.核桃
D.果脯
答案：
C
解析：
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1、【题目】“请问您还需要点什么 ? ”用英语最妥当的表述是
选项：
A.Doyouneedanythingmore?
B.Doyouneedsomethingelse?
C.Wouldyoulikesomethingmore?
D.Wouldyoulikeanythingmore?
答案：
D
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1、【题目】95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶
选项：
A.玉绿茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龙井茶
答案：
B
解析：
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1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
选项：
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
答案：
D
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1、【题目】何かをち饮みにたまちか的意思是
选项：
A.请问几位
B.请问您还有几位客人
C.请问你要喝点什
D.请问可以开始泡茶吗
答案：
C
解析：
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1、【题目】茶艺表演中挂画、()、焚香、点茶统称为四艺。
选项：
A.服装
B.插花
C.茶具
D.古玩
答案：
B
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1、【题目】特一级黄山毛峰的色泽是
选项：
A.碧绿色
B.灰绿色
C.青绿色
D.象牙色
答案：
D
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1、【题目】劳资关系发生纠纷，当事人可以向()申请调解。
选项：
A.当地的仲裁委员会
B.向人民法院
C.民事纠纷委员会
D.本单位劳动争议调解委员会
答案：
D
解析：
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