1、【题目】( ) 可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。
选项：
A.面罐茶
B.豆子茶
C.咸茶
D.油炒茶
答案：
A
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1、【题目】( ) 因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
选项：
A.海红
B.宁红
C.滇红
D.祁红
答案：
C
解析：
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1、【题目】( ) 品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。
选项：
A.正山小种
B.白琳工夫
C.政和工夫
D.坦洋工夫
答案：
D
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1、【题目】()因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
选项：
A.海红
B.宁红
C.滇红
D.祁红
答案：
C
解析：
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1、【题目】( ) 创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。
选项：
A.蔡襄
B.丁谓
C.周绛公
D.赵汝砺
答案：
A
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1、【题目】（）不是罐罐茶的配料。
选项：
A.枣
B.桂圆
C.C、
D.芝麻
答案：
D
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1、【题目】()为趵突泉题了“激湍”两个大字，还写了一篇《游趵突泉记》，文中写道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并势争高，不肯相下。”
选项：
A.文天祥
B.乾隆
C.刘伯刍
D.陆羽
答案：
D
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1、【题目】()不适合乌龙茶的冲泡器具。
选项：
A.陶壶
B.紫砂壶
C.玻璃壶
D.盖碗
答案：
D
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