1、【题目】金无足赤,“人无完人”。客人在投诉事件中,也可能是无理的一方,服务员应据理力争,以澄清事实
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错误
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1、【题目】火灾是客房常见安全事故之一
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正确
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1、【题目】住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看
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正确
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1、【题目】夜床开过后,应对客人说)“Goodnight。”
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正确
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1、【题目】客房小酒吧译为:Mini-bar。
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正确
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1、【题目】清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。
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错误
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1、【题目】电冰箱应定期除霜,除霜的工具最好用硬质的金属物件
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错误
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1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
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正确
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1、【题目】客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。
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错误
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1、【题目】清洁房间后,为确保房门关闭,需要关门并回推门
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正确
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1、【题目】淮北矿业会议中心于2015年3月开业。
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错误
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1、【题目】晚间进房的目的是开夜床,因而无需清理垃圾
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错误
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1、【题目】服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪
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1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
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错误
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须挂“小心地滑”牌