1、【题目】()不适合名优绿茶的冲泡器具。
选项:
A.普通玻璃杯
B.高档玻璃杯
C.玻璃壶
D.陶壶
答案:
D
解析:
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1、【题目】()不适合乌龙茶的冲泡器具。
选项:
A.陶壶
B.紫砂壶
C.玻璃壶
D.盖碗
答案:
D
解析:
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1、【题目】()在制作的过程中须加入清油。
选项:
A.八宝茶
B.酥油茶
C.豆子茶
D.面罐茶
答案:
D
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暂无解析
1、【题目】()因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
选项:
A.海红
B.宁红
C.滇红
D.祁红
答案:
C
解析:
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1、【题目】()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
选项:
A.瀹饮
B.清饮
C.撮泡
D.调饮法
答案:
D
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1、【题目】入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。
选项:
A.西湖龙井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌
答案:
B
解析:
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1、【题目】( ) 又名三生汤,是客家的一种特色食品。
选项:
A.三道茶
B.擂茶
C.咸奶茶
D.罐罐茶
答案:
B
解析:
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1、【题目】( ) 可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
选项:
A.面罐茶
B.豆子茶
C.咸茶
D.油炒茶
答案:
A
解析:
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