1、【题目】中国()按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
选项:
A.工夫茶艺
B.花茶茶艺
C.龙井茶艺
D.红茶茶艺
答案:
A
解析:
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1、【题目】台湾“吃茶流”一般采用()泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
选项:
A.小壶
B.大桶
C.瓷杯
D.盖杯
答案:
A
解析:
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1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。
选项:
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
答案:
D
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1、【题目】南疆的维吾尔族喜欢用()的长颈茶壶烹煮清茶
选项:
A.铜制
B.银制
C.石制
D.锡制
答案:
A
解析:
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1、【题目】潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用
选项:
A.茶水洗茶壶
B.火加热茶壶
C.开水烫热茶壶和茶盅
D.冷水洗茶壶
答案:
A
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1、【题目】茶艺师在接待外宾时,要以()的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
选项:
A.“民间外交官”
B.“中国传统礼仪官”
C.“中国茶文化传播大使”
D.“主人翁”
答案:
A
解析:
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1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、 () 和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
选项:
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
答案:
B
解析:
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1、【题目】下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是()。
选项:
A.尽力使品茶客人感到满意
B.尽力发挥主观能动性
C.尽力宣传表现自己
D.尽力完成自己的工作任务
答案:
C
解析:
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1、【题目】世界上第一部()的作者是陆羽。
选项:
A.药
B.农书
C.兵书
D.茶书
答案:
D
解析:
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1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
选项:
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
答案:
D
解析:
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1、【题目】何かをち饮みにたまちか的意思是
选项:
A.请问几位
B.请问您还有几位客人
C.请问你要喝点什
D.请问可以开始泡茶吗
答案:
C
解析:
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