1、【题目】被吊销《餐饮服务许可证》的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起()年内不得从事餐饮服务管理工作。
选项:
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提到,到“十二五”末,食品生产经营者安全信用档案全面建立,规模以上食品生产企业、所有食品经营者和()餐馆、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位信用档案实现()。
选项:
A.小型以上,透明化
B.中型以上,电子化
C.大型以上,透明化
D.大型以上,电子化
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】分局食品流通监管机构应当建立建立()的履职档案
选项:
A.一帐六档
B.二帐六档
C.三帐六档
D.四帐六档
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论
选项:
A.作出“符合要求”的结论
B.列明所违反项的序号,作出“限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
C.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
D.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,等待进一步处理”的意见
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】大多数细菌都能在()范围内快速生长繁殖,因此这个温区被称为“危险温度带”。
选项:
A.0℃~15℃
B.10℃~60℃
C.-15℃~0℃
D.60℃~100℃
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
选项:
A.卫生行政
B.食品药品监督管理
C.公安
D.质量监督
答案:
B
解析:
暂无解析