1、【题目】低因咖啡中不含有咖啡因
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错误
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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
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1、【题目】摩卡壶属于利用压力蒸汽制取咖啡的器具
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正确
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1、【题目】干法加工处理的咖啡生豆银皮不会完全脱落
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1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
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1、【题目】咖啡店对员工仪容仪表的要求是青春靓丽、时尚前卫
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1、【题目】咖啡是有机化合物
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1、【题目】使用家用过滤式咖啡机制作咖啡时,为提高制作效率,应提前放入热水
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错误
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1、【题目】在不改变咖啡豆品种的情况下,营业前无需调试研磨机
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错误
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1、【题目】使用压渗壶制作咖啡时,对粉的研磨程度要求是细粉
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错误
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1、【题目】如果发现火灾隐情,应立即报警。
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错误
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1、【题目】咖啡辅料的使用无需按营业量计算
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1、【题目】使用人工采摘咖啡豆主要是为了节约成本
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错误
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1、【题目】咖啡是有机化合物
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正确
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