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技能鉴定《巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔》相关判断题
咖啡师

1、【题目】巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔

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错误

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1、【题目】客人提出的要求都应满足

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错误

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1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧

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正确

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1、【题目】消费者在购买、使用商品或者接受服务时,其合法权益受到损害,因原企业分立、合并的,可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。

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正确

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1、【题目】使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,粉锤压粉的力度会影响咖啡品质

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正确

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1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”

答案:

错误

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1、【题目】消防标志的正面或其邻近不得有妨碍公众视读的障碍物

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正确

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1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存

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1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分

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