1、【题目】萨其马是()的代表制品。
选项:
A.京式糕点
B.苏式糕点
C.广式糕点
D.川式糕点
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的
选项:
A.镜座
B.光圈
C.升降调节器
D.反光镜
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】对某食品中粗蛋白进行了 6 次测定,结果分别为 59.09%、59.17%、59.27%、 59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为
选项:
A.0.06542
B.0.06542
C.0.066
D.0.065
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】测定淀粉中灰分时,将洗净坩埚置于灰化炉内,在900士25℃下加热(),并在干燥器内冷却至室温然后称重。
选项:
A.20min
B.30min
C.45min
D.20min
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】固体培养基理想的凝固剂是
选项:
A.琼脂
B.明胶
C.血清
D.海藻酸钠
答案:
A
解析:
暂无解析