1、【题目】熬粥时不能放碱,否则会破坏米中的维生素成分
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正确
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1、【题目】女服务员上岗时头发应盘起
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1、【题目】宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报
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1、【题目】木质餐具不怕潮湿,可将湿的东西放在台面上
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错误
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1、【题目】当接受客人吩咐时,服务员应说恩
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错误
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1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
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错误
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1、【题目】行走时男服务员步幅应40厘米,女服务员步幅30厘米
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错误
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1、【题目】服务员的六大技能里有摆台
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