1、【题目】使用家用过滤式咖啡机制作咖啡时,为提高制作效率,应提前放入热水
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】低因咖啡中不含有咖啡因
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”
答案:
错误
解析:
暂无解析