1、【题目】通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用,提升香气。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】上段茶越多,表明做工、品质有问题。
答案:
错误
解析:
暂无解析