1、【题目】当客房内的棉织品着火时,可以用干粉灭火器灭火
答案:
错误
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1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
答案:
正确
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1、【题目】住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看
答案:
正确
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1、【题目】客人遗留的贵重物品,应当天上交客房主管
答案:
错误
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贵重物品应及时送交客房主管
1、【题目】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。
答案:
错误
解析:
须挂“小心地滑”牌
1、【题目】服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪
答案:
正确
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1、【题目】当客人询问时,不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人,不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人
答案:
正确
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