1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明:产品名称、原产国(地区)、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号;外包装上应以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
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正确
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1、【题目】接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
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错误
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1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明:产品名称、原产国(地区)、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号;外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
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正确
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1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系
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1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟
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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料(薯干、马铃薯、水果等)中的果胶
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1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
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