1、【题目】实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论
选项:
A.作出“符合要求”的结论
B.列明所违反项的序号,作出“限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
C.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
D.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,等待进一步处理”的意见
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过
选项:
A.1个月
B.3个月
C.6个月
D.12个月
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区
选项:
A.切配场所
B.餐用具清洗消毒场所
C.餐用具保洁场所
D.食品库房
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当
选项:
A.立即将其解雇
B.将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
C.隐瞒不报
D.劝其治疗,岗位不变
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】食品()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。
选项:
A.生产企业
B.经营企业
C.生产经营者
D.餐饮企业
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】按照市局规定,对食品批发经营者每季度至少巡查
选项:
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
答案:
A
解析:
暂无解析