1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
选项：
A.“万事如意”
B.“恭喜发财”
C.“祝贺新年”
D.“新年快乐”
答案：
D
解析：
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1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。
选项：
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
答案：
D
解析：
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1、【题目】香江茶艺中“温润泡”的目的是
选项：
A.抑制香气的溢出
B.利于香气和滋味的发挥
C.减少内含物的溶出
D.保持茶壶的色泽
答案：
B
解析：
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1、【题目】“() ”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。
选项：
A.孟臣壶
B.曼生壶
C.鸣远壶
D.题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。A、孟臣壶B、曼生壶C、鸣远壶D、
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】卷曲形名优绿茶的代表是
选项：
A.黄山毛峰
B.信阳毛尖
C.碧螺春
D.龙井茶
答案：
C
解析：
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1、【题目】茶艺师在接待外宾时，要以 () 的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。
选项：
A.“民间外交官”
B.“中国传统礼仪官”
C.“中国茶文化传播大使”
D.“主人翁”
答案：
A
解析：
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1、【题目】在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是
选项：
A.因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他
B.与宾客认真理论，穷追不放
C.坚持要宾客对无理的要求道歉
D.耐心加以解释，婉转地转移话题
答案：
D
解析：
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1、【题目】ぃちっしせぃませ 的意思是
选项：
A.晚安
B.请等一下
C.您好
D.欢迎光临
答案：
D
解析：
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1、【题目】世界上第一部 () 的作者是陆羽。
选项：
A.药
B.农书
C.兵书
D.茶书
答案：
D
解析：
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1、【题目】特一级黄山毛峰的色泽是
选项：
A.碧绿色
B.灰绿色
C.青绿色
D.象牙色
答案：
D
解析：
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1、【题目】明代饮用茶叶主要是
选项：
A.团茶
B.饼茶
C.粒茶
D.散茶
答案：
D
解析：
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