1、【题目】采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】“调味”酒的复杂度大于一般酒
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】有嗅盲者可以参加评酒
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】在10%糖中加入0.15%食盐,可使甜味增大
答案:
正确
解析:
暂无解析