1、【题目】龙井茶审评，侧重于外形。
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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
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1、【题目】名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶
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1、【题目】采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。
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1、【题目】凡干湿评略有烟气，又不易消失的应为正品茶
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1、【题目】名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜
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1、【题目】茶汤色泽与水质密切相关
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1、【题目】纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
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1、【题目】西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征
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1、【题目】爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业职业道德的最基本要求。
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1、【题目】纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级
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