1、【题目】值台员应做好点菜工作
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】点心就是糕点,糕点就是点心
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】分海参等较滑的菜肴时,服务员可左手拿起食碟,右手分菜
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】宾客点菜是,服务员要耐心等候,做好适当记录
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】下级应先伸手与上级握手
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】餐厅是客人享用酒水和饮料,洽谈生意,消遣娱乐的场所
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】客人用餐时,服务员应在门外等候客人的招呼
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】熬粥时不能放碱,否则会破坏米中的维生素成分
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
答案:
错误
解析:
暂无解析