1、【题目】木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
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错误
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1、【题目】值台员应做好点菜工作
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1、【题目】消费心理表明，就餐客人最不能忍受的事情就是等候
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1、【题目】宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
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1、【题目】行走时，两只脚内侧行走的线迹为一条直线
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1、【题目】木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
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1、【题目】客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
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1、【题目】烧二冬的主要原料是香菇、干笋
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1、【题目】点心就是糕点，糕点就是点心
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1、【题目】熬粥时不能放碱，否则会破坏米中的维生素成分
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1、【题目】餐饮部的收款金额由餐厅经理来负责
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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
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1、【题目】女服务员上岗时头发应盘起
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1、【题目】西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
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1、【题目】宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花
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