1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
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错误
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1、【题目】消费心理表明,就餐客人最不能忍受的事情就是等候
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正确
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1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表
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正确
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1、【题目】分海参等较滑的菜肴时,服务员可左手拿起食碟,右手分菜
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错误
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1、【题目】消费心理表明,就餐客人最不能忍受的事情就是等候
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正确
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1、【题目】宾客点菜是,服务员要耐心等候,做好适当记录
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正确
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1、【题目】服务人员要讲究语言艺术,要根据不同接待对象问候
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正确
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