1、【题目】如服务人员无法回答客人问题，可以礼貌地说“对不起，我不知道”
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错误
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1、【题目】品尝咖啡时，舌尖对酸味最敏感
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1、【题目】预制定量咖啡的常见表现形式有咖啡胶囊、咖啡过滤包、咖啡硬边饼和咖啡软边饼。
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1、【题目】如服务人员无法回答客人问题，可以礼貌地说“对不起，我不知道”
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1、【题目】违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，责任人只承担民事赔偿责任
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1、【题目】咖啡饮品（不含速溶咖啡）的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
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1、【题目】使用人工采摘咖啡豆主要是为了节约成本
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1、【题目】消防标志的正面或其邻近不得有妨碍公众视读的障碍物
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1、【题目】咖啡店对员工仪容仪表的要求是青春靓丽、时尚前卫
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1、【题目】当客人说需要StirStick时，意思是需要搅棒
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1、【题目】咖啡果实一定有两粒种子
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1、【题目】压力式咖啡机包括半自动咖啡机和全自动咖啡机
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1、【题目】使用家用过滤式咖啡机制作咖啡时，为提高制作效率，应提前放入热水
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1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分
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1、【题目】用虹吸壶制作咖啡时，使用热水可以缩短制作时间
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