1、【题目】国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。
选项:
A.28℃
B.25℃
C.20℃
D.23℃
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】SB/T10024-92 中对巧克力细度指标要求为
选项:
A.≤20.0m
B.≤20.0nm
C.≤35.0m
D.≤35.0nm
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下面对 GB/T 13662-92 代号解释不正确的是
选项:
A.GB/T为推荐性国家标准
B.13662是产品代号
C.92是标准发布年号
D.13662是标准顺序号
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是
选项:
A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒
B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好
C.试管要塞上合适的塞子
D.三角瓶塞上合适的塞子
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】用酸度计测定溶液的PH值时,甘汞电极的
选项:
A.电极电位不随溶液PH值变化
B.通过的电极电流始终相同
C.电极电位随溶液PH值变化
D.电极电位始终在变
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】不允许开启天平加减砝码或样品,是因为这样做带来危害最大的是
选项:
A.易损坏瑙玛刀
B.易使样品晒落在称盘上
C.称样不准确
D.天平摆动大,停不稳
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
选项:
A.甜味剂
B.防腐剂
C.着色剂
D.增稠剂
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有
选项:
A.砷斑法
B.银盐法
C.硼氢化物还原光度法
D.钼黄光度法
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】实验工作中不小心烫伤或烧伤,轻度的皮肤红肿时,下面处理不正确的是
选项:
A.用95%乙醇涂抹
B.用95%的乙醇浸湿纱布盖于伤处
C.可用冷水止痛
D.用3%的碳酸氢钠溶液浸泡
答案:
A
解析:
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1、【题目】样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
选项:
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的
选项:
A.镜座
B.光圈
C.升降调节器
D.反光镜
答案:
D
解析:
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1、【题目】国家标准 GB7099-2003 要求热加工糕点霉菌数不得大于()个 /g 。
选项:
A.25
B.50
C.100
D.不得检出
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列()不属于我国的法定计量单位
选项:
A.SI基本单位
B.SI辅助单位
C.米制
D.引导出单位
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】在糕点总糖的测定中不含
选项:
A.乳糖
B.麦芽糖
C.果胶
D.蔗糖
答案:
C
解析:
暂无解析