1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿
答案:
正确
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1、【题目】木质餐具不怕潮湿,可将湿的东西放在台面上
答案:
错误
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1、【题目】烧二冬的主要原料是香菇、干笋
答案:
错误
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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素,不宜作为餐台插花品种
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正确
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1、【题目】餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、服务方便
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正确
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1、【题目】服务员与客人谈话时,可以继续手中的工作
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错误
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