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学历类自考专业(社区护理)营养学单选题
营养学

1、【题目】哪种塑料单体对人无害()

选项:

A.氯乙烯

B.苯乙烯

C.乙烯

D.甲醛

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】那一种氨基酸,在肝中,可帮助尿素的合成()

选项:

A.白氨酸

B.色氨酸

C.甲硫氨酸

D.精氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

选项:

A.苯丙氨酸

B..蛋氨酸

C.苏氨酸

D.赖氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】干眼病是由于严重缺乏()

选项:

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()

选项:

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】蛋白质中的氮元素,所占的比例,平均为若干()

选项:

A.13%

B.14%

C.15%

D.16%

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】何者是芳香族氨基酸()

选项:

A.精氨酸

B.甲硫氨酸

C.天门冬酸

D.苯丙氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏()

选项:

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】属于纯能量食物的是()

选项:

A.谷类

B.肉类

C.酒类

D.奶类

答案:

C

解析:

暂无解析

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