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〖为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。〗相关判断题
粮油质量检验员

1、【题目】为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。

答案:

错误

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1、【题目】应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干

答案:

错误

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1、【题目】分样器的作用是破碎掺和物料。

答案:

错误

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1、【题目】面粉含沙量测定,双试验结果允许误差不超过0.005%,取平均值为测定结果。

答案:

错误

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1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。

答案:

正确

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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为 40cm。

答案:

正确

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1、【题目】利用粉类和沙类的相对密度不同,在四氯化碳溶液中,粉类浮在上面,而沙类沉淀下来,经专用漏斗分离出沙类,烘干后称量,即可测出沙类含量。

答案:

正确

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1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量,洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。

答案:

错误

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