1、【题目】优良菌种的标准是什么？
答案：
各种食用菌菌种，既有特定的质量标准，也有共同的质量标准。这些共同的质量标准主要是纯、壮两条。
⑴纯：除银耳菌种，其余各种栽培食用菌均是一种菌丝体的纯培养物，不得混入杂菌或纯培养物以外的其它菌种。例如：香菇7925菌种，只能是7925菌株菌丝体的纯培养。第一、不得混入毛霉、根霉、曲霉、木霉等任何霉菌或细菌、病毒；第二、也不得混入平菇、金针菇等其它食用菌的菌丝体；第三、也不得混入香菇7925菌株以外的任何一种香菇菌菇。
⑵壮：菌种长相正常、长势旺、再生能力强。
解析：
1、【题目】若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
答案：
应7月下旬制母种，8月初制原种，9月初制栽培种。
解析：
1、【题目】导致子实体畸形的主要因素有哪些
答案：
（1）湿度不适宜
（2）湿度（水分）管理调节不适宜
（3）光照不适宜
（4）通风调节不适宜
（5）杂菌，害虫的危害
解析：
1、【题目】畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？
答案：
畸形菇是低温、低湿、通气不好造成的。多产生于气温低于5
解析：
试题答案畸形菇是低温、低湿、通气不好造成的。多产生于气温低于5℃的冬季。应主要提高空气温度，辅之于提高空气湿度及加强通风换气等措施。
1、【题目】叙述子实体组织分离获取母种方法
答案：
实体组织分离法其种菇的标准与孢子分离法基本相同，分离前要准备好解剖刀、接种针、斜面试管培养基。分离时见蒸气接种法；或把切去部分菇柄的种菇置于超净工台内或接种箱内，用75%的酒精进行表面消毒，然后用双手在菌盖的一侧纵向撕开，用经75%酒精和火焰灭菌的小镊子夹取一小块菌肉，接入到斜面试管培养基上，于25~27℃培养2~4天后，就可看到组织块上长出的白色绒毛状菌丝，即子实体组织分离培养的菌丝。
解析：
暂无解析
邮箱： 