1、【题目】茶叶的品质特征即茶叶的
选项：
A.色、香、味
B.色、香、味、形
C.香、味、形
D.色、味、形
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】如果用壶泡法， 茶叶用量按壶大小而定， 一般以每克茶用水量为
选项：
A.40～50mL
B.50～60mL
C.50～60mL
D.80～90mL
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】茶氨酸是茶叶特有的氨基酸，占茶叶中氨基酸总量的（）左右。
选项：
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
答案：
C
解析：
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1、【题目】品茶需要一个（）的环境、平和的心态。
选项：
A.安静
B.悠远
C.偏远
D.以上都不对
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】茶叶的品质特征即茶叶的
选项：
A.色、香、味
B.色、香、味、形
C.香、味、形
D.色、味、形
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】在选择泡茶用水时，需要了解水的（）与茶汤品质的关系。
选项：
A.咸甜度
B.软硬度
C.酸
D.以上都不对
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】如果用壶泡法，茶叶用量按壶大小而定，一般以每克茶用水量为
选项：
A.40～50mL
B.50～60mL
C.50～60mL
D.80～90mL
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】按照劳动关系主体各方的力量对比划分，不属于劳动关系类型的是
选项：
A.均衡型
B.倾斜型
C.个人自主型
D.政府主导型
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】一般每 150mL 的茶汤中含有（）左右的咖啡碱。
选项：
A.20mg
B.25mg
C.40mg
D.60mg
答案：
C
解析：
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