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技能鉴定《冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以()左右为宜。》相关单选题
茶艺师技师

1、【题目】冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以()左右为宜。

选项:

A.55℃

B.60℃

C.80℃

D.90℃

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列选项中,不宜存放咖啡生豆的方式是

选项:

A.麻袋存放

B.密封良好的锡箔袋存放

C.木桶存放

D.编织袋存放

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】一般冲泡乌龙茶,适宜使用江苏宜兴出产的

选项:

A.紫砂壶

B.青花瓷

C.漆器

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期,其成就主要表现在()和釉里红瓷的创制成功,把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。

选项:

A.青花白瓷

B.红花白瓷

C.白花青瓷

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】安全生产是指在社会生产活动中,通过人、机、物料、()的和谐运作,使生产过程中潜在的各种事故风险和()始终处于有效控制状态。

选项:

A.工具;伤害因素

B.环境;潜在危险

C.工具;潜在危险

D.环境;伤害因素

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】关于贯彻安全生产方针错误的一项是

选项:

A.企业领导,必须要把劳动者的安全与健康放在第一位,即生产必须安全。

B.实现安全生产的最有效措施就是积极预防、主动预防。

C.安全和生产是一个有机的整体,生产工作和安全工作要先重视生产工作

D.加强安全管理,采取有效措施消除或控制危险源,预防事故与职业病的发生。

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】公共场所卫生主要内容不包括

选项:

A.公共场所分类

B.公共场所分类

C.卫生机构的卫生管理

D.公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】品茗喝茶,除了要有好的茶叶、好的茶具、好的水、好的泡茶技艺之外,()的准备也是重要的一环。

选项:

A.品茗环境

B.品茗技巧

C.品茗能力

D.以上都不对

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】按照劳动关系主体各方的力量对比划分,不属于劳动关系类型的是

选项:

A.均衡型

B.倾斜型

C.个人自主型

D.政府主导型

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。

选项:

A.老叶

B.小叶

C.鲜叶

D.大叶

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于生产安全基本原则的是

选项:

A.“管生产必须管安全”的原则

B.“安全具有否决权”的原则

C.“三同时”原则和“四同时”原则

D.“四不放过”原则和“三个同步”原则

答案:

C

解析:

暂无解析

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