1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
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1、【题目】饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品
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1、【题目】县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全工作提供保障
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1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点
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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等）中的果胶
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1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟
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1、【题目】食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝
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1、【题目】《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《行政许可法》均为法律，法律效力大于法规、规章、规范性文件
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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
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错误
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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验
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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等）中的果胶
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1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构，复检机构出具的复检结论为最终检验结论
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1、【题目】县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全工作提供保障
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1、【题目】因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标
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1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板，且不能锡焊
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